深秋时节，很多人会出现消化不良、怕冷恶寒、手脚冰凉、大便清稀、食欲下降等症状，这些都是脾胃虚寒的表现。
今天教大家一个小药膳，能有效的改善上述症状，一起来了解一下吧~
准备羊肉500g洗净，切成小丁，加适量料酒拌匀腌制。
栗子肉250g，煮至4成熟，并切成小丁。
锅内放羊肉汤、料酒、调味品，加入羊肉丁、栗子丁，烧开后改中火炖至羊肉熟烂，用水淀粉勾芡即成。
（以上为家庭版的羊肉栗子汤，约为2-3人一天的量。）
中医认为，羊肉性温，味甘，可以补虚祛寒、开胃健力。栗子性温，味甘，具有健脾养胃，补肾强筋作用。
在晚秋服用羊肉栗子汤能够温中暖胃，补益气血，并起到补充热量，抵御寒气作用，特别适合脾胃虚寒的患者。
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