清热除烦的芦根|中药知识

芦根

芦根，中药名。始载于《别录》，列为下品。《新修本草》曰：“生下湿地。茎叶似竹，花若荻花。二月、八月采根，日干用之。”《本草图经》谓：“芦根，旧不载所出州土，今在处有之。生下湿陂泽中。其状都似竹而叶抱茎生，无枝。花白作穗，若茅花。根亦若竹根而节疏。”

——百度百科

别名

芦茅根、苇根、芦头、芦柴根

功能主治

清热生津，除烦，止呕，利尿。用于热病烦渴，胃热呕哕，肺热咳嗽，肺痈吐脓，热淋涩痛。

临床应用

1．热病烦渴。本品性味甘寒，既能清透肺胃气分实热，又能生津止渴、除烦，故可用治热病伤津，烦热口渴者，用煎浓汁频饮（《肘后方》）。常配麦门冬、天花粉等药用；或以其鲜汁配麦冬汁、梨汁、荸荠汁、藕汁服，如五汁饮（《温病条辨》）。

2．胃热呕哕。本品能清胃热而止呕逆，可用鲜品配青竹如、生姜等煎服，如芦根饮子（《千金方》）；也可单

3．肺热咳嗽，肺痈吐脓。本品入肺经善清透肺热，用治肺热咳嗽，常配黄芩、浙贝母、瓜蒌等药用。若治风热咳嗽，可配桑叶、菊花、苦杏仁等药用，如桑菊饮（《温病条辨》）。若治肺痈吐脓，则多配薏苡仁、冬瓜仁等用，如苇茎汤（《千金方》）。

4．热淋涩痛。本品功能清热利尿，可用治热淋涩痛，小便短赤，常配白茅根、车前子等用。

民间传说

相传从前有一户姓田的穷人，有一年在秋冬之交，由于孩子受了风寒，烧得满面通红，昏睡不起，穷人急忙去镇上的药铺买药。外号叫刀黑心的药店店主慢悠悠地对穷人说：“要退烧，就得吃羚羊角，离了羚羊角，发烧退不了。”穷人急忙问道：“那羚羊角需要多少钱？”刀黑心说“退烧需要五分羚羊角，名贵药材，一分一两，五分五两银子。”穷人哪里有这么多银子，便向刀黑心哀求能不能少要点钱。刀黑心把脸一沉说：“穷鬼，买不起药就别来，我还不想卖给你呢！”穷人听了非常气愤，但又没有办法，无奈之下只有忍气吞声走出药店。穷人刚一迈出药店店门，就碰见了一个叫花子。叫花子同情地对穷人说：“退烧不一定要吃羚羊角不可，我教给你个法儿，不花一分钱，就可以退孩子的烧。”穷人听了非常感激，急忙问道：“好师傅，什么法儿？”叫花子说：“你赶快到池塘边挖些芦根，用水洗净后，给孩子煎成汤药喝，烧就自然退了，”穷人听了连忙到村外池塘边上挖了些鲜芦根，用水洗去根上的泥沙，切成半寸长，煎成汤给孩子灌下去。果然，三剂过后，孩子烧退病愈。从此以后，村里的人都知道芦根能解大热，是一种退烧药，谁家有发高烧的病人，便去挖些芦根，再也不去药店求那个刀黑心了，芦根也就成了一味不花钱能退烧的草药。

食疗做法

生芦根粥

主料：鲜芦根100-l50克，竹菇15-20克，粳米100克，生姜2片。

做法：将鲜芦根洗净，切成小段，与竹菇同前取汁去渣，入粳米同煮粥，粥将熟时加入生姜，稍者即可(煮粥宜稀薄)。

药用价值：清热除烦，生津止吐。适用于妇女妊娠恶阻，及一切高热引起的口渴心烦，胃热呕吐，或呃逆不止。 对胃寒呕吐的病人不宜选用。

黄鳝芦根汤

主料：黄鳝1－2条，芦根10克，桑寄生20克。

做法：将黄鳝洗净，加上芦根、桑寄生以及适量清 水，放油盐，煲至出味，去渣饮汤。

药用价值：滋阴益气，补虚壮骨。

芦根橄榄汤

主料：咸橄榄4枚，干芦根30克(或鲜品80—120克)。

做法：将咸橄榄、干芦根放入清水中，煎汤煮沸，去渣饮用。

药用价值：清热生津，解毒利咽，降火除烦。用于感冒、流行性感冒、咽喉炎、胃热牙痛、肺热咳嗽。