平度有个桃花涧
原创文/胶水船夫
平度有个桃花涧，是个旅游休闲的好去处。
看到这个富有诗意的名字，你可能会产生若干有关桃花的联想，譬如“人面桃花相映红”，譬如陶渊明的《桃花源记》里刻画的场面，“忽逢桃花林，夹岸数百步，中无杂树，芳草鲜美，落英缤纷。”仿佛一下子进入了桃园胜境。其实你错了，现在的桃花涧很少有桃树。但你不要后悔，美丽的谎言本身就具诱惑性，因为桃花涧名字的由来，原本就是一个优美的故事。
这是一条南北走向的涧谷，距平度城东北40华里，位于大泽山南麓大姑顶下，今属平度市崔召镇辖地。从崔召镇驻地驱车往北，不到十分钟的路程。清光绪六年（1882年），崔召下马村张氏弟兄二人开始来此涧谷居住，以后逐渐繁衍成一个小村落。当时这里并没有名字，当地群众呼为“小北山”。光绪二十二年，平度城尚家疃举人尚庆翰（字屏臣）偶来游玩，见山水清淑，遂生隐居之意。翌年，在此筑草堂三间，题名“屏山馆”，将这条涧谷命名为“尚涧”，作《尚涧记》记之。民国三年，邀业师掖县名人董锦章等来此一游，诗文唱和，颇具风雅。董锦章乘兴作《游屏山记》以记其盛。二文一并收入尚庆翰担任总篡的民国《续平度县志》。抗日战争时期，西海独立团的一位八路军将军，大概是看不惯地主老财随意将山川据为己有，将“尚涧”改名“桃花涧”。据董锦章《游屏山记》，山中“松株高下不一，间以夭桃，尤可悦目。”知道这里当时是多有桃花的。我感觉这位将军是象陈毅一样的儒将，名字改的这么富有诗意。
来到桃花涧，会让你感受到一种荡涤尘俗般的幽静。
多少年来，咱老百姓手头渐渐宽绰了，特别是有了黄金周，都想出去走走看看，散散心，长长见识。于是作为朝阳产业的旅游业以超乎寻常的速度蓬勃发展，全国各地稍有名气的旅游景点在旅游旺季都是人来熙往摩肩接踵；名胜古迹名山大川更是人头攒动人满为患。摆摊的，算卦的；耍猴的，卖艺的；照像的，抬竿的；拉客的，卖货的。算来算去，无非是为了个钱字。好容易杀出人群，逛完景点，剩下的一半时间你得随导游购物，去不去你说了不算。里里外外，无非是想掏空你的口袋。这一趟下来，活像赶了一场庙会，身心俱疲，摇头叹息，倒找银子恐怕你也不会再上当。
假如恰在这个这时候你来到桃花涧，一定会因为看到这方净土而激动。这是一片未开垦的处女地，一切都保持着原来的生态，就象当年尚举人看到的没什么两样。桃花涧中间溪流蜿蜒而下，“水自北山来，随乱石散漫，或伏或见。” “当夏秋时，飞瀑如江河”。夹岸绿荫蔽日，鸟虫相呼。散落在其中的数十户人家，白墙红瓦，错落有致。漫步上山，鸟鸣啾啾，山花遍野。渴了椈一口山泉水，累了随便找个石阶坐坐，或者干脆躺在草地上，看白云在树影婆娑中飘过。这里绝对听不到喧嚣的人声和噪杂的音乐，更不会有小贩兜售旅游纪念品而扫你的雅兴。在这静谧的林荫下，就像朱自清先生所说的，你什么都可以去想，什么都可以不想，此时你就是大自然的主人。
“天下名山僧占多”，桃花涧也不例外。涧中有一古寺，名为“起云庵”，俗称“庵子庙”。“起云庵”始建于乾隆三十六年，同治年间重修，颇具规模。正殿毁于“文革”期间，今存有前殿、山门、厢房、工房数十间。前殿大门两侧，由平度晚清进士戴恩溥为“震岳大和尚”八十三祷辰所书的“人祝长生游欢乐园;佛名无量参天乘祥”楷书对联仍依稀可辨。寺前有一棵树龄300年的古槐，四人才能合抱，仍枝繁叶茂，默默地见证着起云庵的兴衰和沧桑。
似乎每一座寺庙都有一段神秘的传说。清乾隆年间，平度一位富家子弟赶考途中在桃花涧迷路，但见云雾弥漫，遮天蔽日，阴风怒号，进退维谷。乃祈于观音菩萨，并许愿若指引走出迷途，定为其修庙供奉。说来也怪，只见云雾拔地而起，顿时阳光普照，天地澄明，后来这位富家子弟果然捐出一笔银子修建了这座寺庙。当年，起云庵依山傍水，古木参天，善男信女络绎不绝，香火缭绕，经卷高诵，钟鼓响亮，伴随山间潺潺流水，可谓别具洞天。如今寺庙虽已破败，来此驻足，仍可感悟佛祖的庄严。
来到桃花涧，你忘不了这里的水。所谓人乐山，智乐水，有了水，山才有灵气。桃花涧内三潭相连，水色青碧，俗称“青水瓮”。 “青水瓮”东壁上尚庆翰所题“屏山西涧”四字至今犹存。瓮中之水甘甜清冽，虽大旱不竭，冬不冰，煮米烂而不沸，泡茶别具一格。尚庆翰晚年居平度，特别留恋桃花涧的甘泉，专派仆人往返八十里挑水供其饮茶。据说有一次仆人在挑水回来的途中，歇脚时不小心将水桶碰翻了，懒得回返，就顺路在豹竹涧挑了一担水交差，谁知尚庆翰品尝之后，马上辨出，此水微瑕，略带土腥，应是豹竹涧水。仆人听后大惊失色。还是据说，一条水脉上的泉水，以源头为贵，水位越低，水质越差。平度城西门村漱玉泉，旧时也是名泉，“门村漱玉”是平度八景之一，但水质又比豹竹涧略逊一筹，与桃花涧就更不能相提并论了。
桃花涧是白沙河的发源地，涧水奔流南下，在涧尾形成大大小小十三座水库，宛如镶嵌在山中的十三颗明珠。湖水清澈，波光粼粼。湖中船影点点，岸边钓客闲坐，自然就是一幅和谐而优美的画卷。
这样的水岂能白白流淌。桃花涧开发了大桶矿泉水，一经检验，水质就达到了国家标准要求，很轻松获得了国家质量认证。
桃花涧里没有星级饭店，但能品尝到都市中享受不到的美味，保你大快朵颐。
湖中的新鲜鱼虾刚刚从网里捞出来，活蹦乱跳，这些就不必说了；瓜桃梨枣等时令水果从树上现摘，感兴趣的话可以自己动手。菜蔬刚刚从地里刨出，还带着泥土的芬芳。不管是水里游的，还是树上结的，土里长的，绝没有化肥农药，保证都是天然绿色食品。人们被农药残留吓怕了，吃什么东西都小心翼翼，在桃花涧吃饭，你尽管放开肚皮。
在果树下菜园边草地上长大的本地鸡，真正是饿了吃蚂蚱，渴了喝泉水，母鸡生个蛋，炒出来的颜色是金黄的；捉只小公鸡炖炖，谁个不垂涎三尺？石缝里的蝎子，蜂窝里的虫蛹，草地上的蚂蚱，树上的知了，松树下的蚕蛹，随便就可以炸一盘上来。山中的野菜，什么山荠菜，野芹菜，山蚂蚱菜，多得叫不上名字，槐树花香椿头等等根本不上数。什么是山肴野味，等你一一品尝之后，就什么都明白了。
山里人淳朴，农家宴实在。粗盆大腕，虽比不上大酒店精致，但能品出农家人的豪爽和清纯。树荫下随便支起张桌子，听树上的鸟儿歌唱，看脚下的鸡雏觅食，还没饮酒呢，就已经先陶醉了。
个中至味，当然还是桃花涧的绿茶。桃花涧山清水秀，水质甘甜，所以能种出好茶。光这些还不够，不能使用半点化肥和农药，这样才是真正的无害化最高标准的有机茶。茶树生了虫子怎么办?在茶树间放养小鸡，让鸡帮着捉虫子；茶园间隔着植一种虫子特喜欢吃的树木，吸引虫子离开茶树。真是煞费苦心，什么招儿都用上了。绿茶试制出来，顺利通过国家有机产品质量认证，并荣获全国第六届中茶杯质量评比金质奖章。用桃花涧的泉水，泡桃花涧的有机绿茶，是个什么感觉，我不告诉你！
忍不住再告诉你个秘密，桃花间的樱桃熟了！桃花涧的樱桃可是一绝，要想品尝的话马上来吧，樱桃挂果期很短，可不要错过哦！
附记：此文应《青岛广播电视报》约请，作于2007年5月13日，发表于该刊2007年第22期。昨日，朋友邀请游桃花涧，正是樱桃熟的最透的时候，大快朵颐。回来后翻出这篇旧文，时过境迁，约略还能表达出现在的心情，就贴在这里充充数吧。
