炸五花肉

原料：五花肉、酥炸粉、油、酱油、南乳、糖、花椒粉。

做法步骤：

第1步、备:去皮五花肉。

第2步、改刀切片，放入酱油，南乳，糖，花椒粉。

第3步、抓匀腌制20分钟。

第4步、备点酥炸粉放于盘里。

第5步、腌制好的五花肉沾上一层酥炸粉。

第6步、小汤锅里油加热五成时放入五花肉炸。

第7步、炸至肉片变金黄色约五分钟左右。

第8步、将肉片先捞出来，肉片其实已熟了的。

第9步、然后将油温加热。

第10步、将肉片从新放入热油中复炸一分钟。

第11步、捞出来源沥下油。

第12步、将炸好的五花肉放入吸油纸上。

第13步、成品图，可蘸点甜辣酱吃，味道好极了。

第14步、成品图。

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