红酒泡洋葱
红酒泡洋葱的偏方在中国大陆、台湾、香港以及日本都很流行。此偏方功效包括:缓解膝盖疼痛、提高视力、预防高血压、预防高血糖、治疗尿频、改善睡眠等。
制作材料
洋葱两个,红葡萄酒500ML,一整瓶红葡萄酒一般是750ML,可以泡三个洋葱。
制作
1、将洋葱去皮并洗净,并把每个洋葱切成八块。
2、把洋葱放入广口瓶中并将红葡萄酒也倒入广口瓶中。
3、把广口瓶密封起来,并放在一个凉爽的地方,大约7---8天。
4、把酒和洋葱分开,放置在不同的容器中,并把它们放入冰箱中。
饮用方法
1、 每次喝50ML 泡好的红葡萄酒(老年人每次喝20ML)。
2、 每天可以喝1—2次。
3、 泡过的洋葱片也可以吃掉。
4、 喜欢甜味的人,也可以加一些蜂蜜。
食疗不能代替药物
洋葱和红葡萄酒都有一定的抗氧化作用,对保护心脏、高血压有一定的作用。洋葱有一种叫前列腺素A 的物质,这种物质能够降低血液的黏稠度、降低血脂。其实在民间的偏方中,就有喝洋葱汁预防心脏病的说法。
另外,红葡萄酒抗氧化作用也是认可的,它不仅能提高血液里胆固醇的含量,还能预防血小板粘在动脉血管壁上,这两种作用都有助于预防冠状动脉粥样硬化和冠心病。专家告诫:如果完全用红酒洋葱来取代药物,肯定是不正确的。红酒洋葱属于食疗,只能起到保健作用,不能完全取代药物,
特殊人员慎用
虽然红酒洋葱本身对人体无害,但部分特殊人群不宜服用。建议孕妇、肝炎、肝硬化、胆囊炎、酒精过敏、胃肠道患者等慎用。另外喝了感觉不舒服的,应立即停止饮用。
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