齐白石是湖南湘潭人，二十世纪国画艺术大师，二十世纪十大书法家、画家之一，世界文化名人。擅长中国画、书法、篆刻和诗歌。
他老先生以画虾闻名于世，画虾几乎成他的“象征”和“符号”。
关于齐白石画虾的一件趣事，不知大家听过没有?现在说来与大家分享:
话说诗人阮章竞曾有一幅画虾图，虾画得一般，但上面的一段文字却相当有意思，其大意是说:
有一次，阮诗人吃大虾，在酒足饭饱之际，他低头观察了一下盘子中的虾，不经意间数了数虾身上的节数，这一数不要紧，竟然有了重大发现，令他大吃一惊：原来齐白石画中的虾竟然是五段，而现实生活中的虾的节数是六段。他怀疑自己的眼睛有问题，又反复数了数，没错，还是六段。他赶紧回家查百科全书，查来查去，书中都说虾是六段。于是，阮诗人得出一个结论：都说齐老先生画画以实物为对象，观察非常细微。不料却把虾画错，可见权威也有犯错误的时候。人千万不要迷信权威。
后来，老舍的儿子舒乙知道这件事情后，感到非常困感:因为他在整理母亲遗物时，发现一幅齐白石早年的画――《虾》，他特意仔细数了数虾身上的节数，分明上面画的是六段，而不是后来的五段。他还记得母亲曾经说过，她亲眼看见齐白石老人为了将虾画得更逼真，特意把虾放到笔洗里来养，每天都会花很多时间来默默地细致地观察它们。像这样一位热衷于观察实物的大师，又怎么会弄错虾的节数呢？
后来，舒乙又多次揣摩齐白石的作品。从齐老先生最开始的写实画法到后来的简化九笔法，直到最后的“透明”法。他发现齐百石画作中的虾越来越鲜活了，经过这样重要的三段变法之后，虾身上的节数才从六段逐渐变成了五段。
由此，舒乙也得出一个结论：齐老一定是经过反复多次的试验，发现画虾时六段或者四段都不能达到理想的效果，只有画五段的虾，才能使比例和视觉效果达到最合理、最完美。这种源于生活又高于生活的作品，才是一位真正的艺术家创作的最美好的境界。
接下来，请大家欣赏齐白石老先生有关虾的一些画作!
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