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井陉:小花椒富了山乡 河北经济日报·数字报
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2022.12.18 河北

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□记者 解哲琳20.4.13

谈起山村,很多人的第一印象就是“穷”。然而,在井陉县南峪镇有这么一个小山村——张家峪村,仅靠留守在家的老人,每户都能有着过万元的收入,村容村貌换新颜。

小宝贝富了深山村

“俺们村发家致富主要靠的这个宝——花椒。”在张家峪村的山坡地上,村党支部书记郭生强指着一棵棵已经吐绿的苗木告诉记者,2019年,张家峪村种植了近300亩、3万多棵花椒树,年产花椒1万多斤,年收入50多万元,户均年收入1万元左右。

张家峪村早有种植花椒的传统,家家户户都会在门前屋后、山坡地头种上几棵,只是从没当作产业来种植。近年来,随着花椒价格的上涨,加之村内年轻人外出打工,只有老年人留守在家,村“两委”便将目光瞄向了花椒树。“花椒树耐旱、易管理、不挑土地,劳动强度不大。”郭生强说:“种植花椒树不仅能盘活大片撂荒地,有效利用村里的留守老弱劳动力,更重要的是能绿化荒山,防风固沙,有极大的生态价值。”

2019年秋季,该村将剩余的200多亩地全部种上了花椒。至此,全村花椒种植面积达470亩,实现了全覆盖,预计今年干花椒产量能达1.5万斤,产值70万元。

扩规模促进大发展

张家峪村的变化为南峪镇的发展提供了成功经验。为了充分发挥典型效应,带动周边村庄共同发展,该镇今年以张家峪村为龙头,辐射周边王家岩、地都、南峪村,规划建设了太行山千亩花椒基地,并着力培育7个50亩以上的花椒种植大户。

南峪村的郭捧云以前开过采石场、跑过运输,随着近年来县里的经济转型发展,正在考虑转行的他得知镇上正在推广花椒种植后,第一时间就承包了该村50亩的撂荒地。“这几年花椒价格一路上涨,好花椒根本不愁卖,以前还真是身在宝山不识宝。”郭捧云笑着说。

该镇地都村去年冬天栽了460亩花椒,今年春季栽了200亩,冬季计划再种800亩。“花椒种植的土地是村民们的撂荒地,村集体与村民签订协议,村集体统一管理三年的时间,等花椒在第四年开始有收成以后,所有的收益农户与村集体按照三七分成。”该村村委会主任段富华说,花椒种植不仅能让百姓致富,同时也壮大了集体经济。

“我们2019年秋冬季种植花椒达2000多亩,全镇总面积达4000多亩,今年春天计划再增种1000亩,目前正在进行栽植。”南峪镇副镇长康建华说,为了将花椒培育成当地的“拳头”产品,实现经济转型,为乡村振兴打下基础,南峪镇还充分发挥区域优势,因村制宜,因地制宜,建立了“合作社+农户、公司+农户、大户+农户”的种植模式,与农户形成了利益联结机制,将花椒种植由原来的“单兵作战”升级为“集体协同作战”,进一步促进花椒产业发展。

荒山坡变成“金土地”

井陉县除了在南峪镇发展花椒种植业,还先后在南障城镇、苍岩山镇、辛庄乡等建立了“大红袍”花椒种植基地。为保证花椒种植有质量、出效益,该县林业部门多次到“中国花椒之都”陕西韩城学习考察,引进优良品种,研讨精深加工,并专门编撰了花椒不同生长阶段的管理技术规程,及时为农民提供技术服务。2019年,该县花椒种植面积1万余亩,年产量500余吨,产值3000余万元,并且“井陉花椒”正式获得国家地理标志商标。

“2019年至2021年,我县将利用三年时间发展花椒1万亩,以南峪、辛庄、天长三个乡镇为重点,辐射周边,不断扩大花椒种植规模。”井陉县林业工作总站站长杨永芳告诉记者。

为了将小花椒做成大产业,该县在加强花椒基地建设、培育龙头企业的基础上,积极探索花椒加工等下游产业,延伸开发花椒油、花椒面等食用、药用产品,增加农民受益。同时,将花椒产业与发展乡村旅游相结合,整合花椒与苹果、山楂等特产资源,做好休闲住宿、生态采摘和健康养老,服务全域旅游,促进乡村振兴。

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