据史书记载,赵州雪花梨已有2200多年栽培历史,自秦汉时期开始,被选作历代宫廷贡品。赵县现有梨园25万亩,其中3.8万亩栽植时间较长,形成了颇具规模的古树群落。
据当地老梨农讲,这些梨树树龄至少在百年以上。据专家介绍,在水果类植物中,单株存活百年以上品种类极少,百年古树中依然处于盛果期的就更为罕见。
去年,赵县县委、县政府邀请省、市专家,认定老树树龄,确定其品种科属。经过一年多调研,较准确的测算出古树树龄。此次被命名为“一级古树”古树分布在赵县谢庄乡董庄村梨园,树龄最长的一株已有700多年,500年树龄的15株,另外两株分别为350年、300年。
赵县是“中国雪花梨之乡”,果树总面积25万亩,以历史久、面积大、品质优、产量高而成为全国闻名的梨果生产大县,品质独特,自上世纪80年代以来连续荣获 “中华名果”“世博会银奖”“中国国际农业博览会名牌产品”等荣誉称号。
雪花梨果肉洁白如玉,汁多味甜,含糖量高达11-15%。生食具有清心润肺,利便,止咳,润燥清风,醒酒解毒等功效。
一号梨园的面积为300亩,数量为2000棵。其中一级保护古树100棵,二级保护古树500棵,三级保护古树1400棵。
赵县雪花梨有2000多年的历史,以“大如拳,甜如蜜,脆如菱”驰名中外,是赵县一宝。赵县雪花梨种植面积有25万亩,每年产量保持在55万吨以上,梨果产业是赵县的重要支柱产业。
人说赵县有三宝:大梨、古庙、赵州桥。之所以把大梨放在首位,是因为赵县的雪花梨个头的确很大,据记载最大的将近2公斤。
石家庄人在上个世纪到了秋天,各家各户都会买上一筐雪花梨,大约有个四、五十斤,往往都能吃的入了冬。那时候的梨闻着香、吃着甜,老人们都会嘱咐孩子:拿梨不能提梨把儿,容易烂。可不是吗——梨几乎都是从里往外烂的。
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