冠心病，五宜五忌 ，完善美丽人生

冠心病人饮食五宜五忌,

冠心病人饮食五宜:

一宜食用植物蛋白及复合碳水化合物，前者主要指豆类食品等，后者则主要指淀粉类食物。

二宜食用富含维生素C的食物，因为维生素C可以使肚固醇羟基化，从而减少其在血液中的蓄积。

三宜食用高纤维食物，以保持大便畅通，有宜于粪便中类固醇及时排除，从而起到降低血清胆固醇的作用。
 

四宜食用水产海味食物，如海带、海蜇、淡菜、紫菜、海藻之类等，它们对阻碍胆固醇在肠道内吸收有一定作用，同时对软化血管也有一定作用。

五宜食用植物油，如豆油、花生油、菜油、麻油等。

冠心病人饮食五忌:

一忌多吃高脂肪高胆固醇食物，如动物内脏、动物大脑、蛋黄等。

二忌多食用单糖食物，如含果糖、葡萄糖等的食物，以避免单糖转化脂肪而存积体内。

三忌烟、酒，经常吸烟、嗜酒往往会成为脂质代谢紊乱的诱因，从而促进胆固醇的合成，引起血浆胆固醇和甘油三脂浓度的增高。

四忌高盐食物，食盐中的钠能增加血浆渗透压，促使血压升高，对冠心病人会产生不利影响。

五忌饮食过多过饱，切勿暴饮暴食。