小时候生长在农村,会看到山脚边种植的很多果树,村民都爱采摘各种果子来吃。但是却有这种果子却受到了全村人的歧视,这种果子叫做牛甘果,外表看上去很像是青枣,但就是这种果子却很多村民都不敢吃,都说嫌哭。
即使树上都挂满了果子,也任由它随熟透了滚落下来,但是这种果子具有丰富的营养价值,第一口吃下去确实有点苦涩,但是城里人却抢着要吃这种果子,原因就是这种果子吃了能降低血压,促进食欲。
当然成熟的余甘果吃起来还是带有点甜味的。余甘果号称“先苦后甜的果子”,城里人原因出高价买这果子吃。
余甘果的功效与作用
预防胃癌
能明显治疗和预防胃癌,对乙肝、高血脂、高血压、高血糖等均有较好的疗效。
治疗咽喉不适
治疗咽喉不适、烟酒过度、胆道蛔虫绞痛等等,更是立竿见影。此外,余甘果的根、茎、叶均可入药。
防癌作用
余甘子果实提取物不论体内还是体外,均能够阻断强致癌物N-亚硝基化合物的合成,其阻断率在 90%以上,比同浓度的Vc 高 3~5 倍,表明余甘子具有防癌作用。在体外余甘子的酚酸类成分能抑制人癌细胞株的增生。
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