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冬季养生吃莲藕润肺 莲藕相宜相克食物表
小天使_ag
>《生活百科》
2013.11.16
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时间:2013-11-16 10:50 来源:
爱美网
责编:食品中国
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原标题:大雪养生:冬吃莲藕润肺莲藕相宜相克食物表
莲藕可说是全身都是宝,营养学家对莲藕的评价亦相当高。研究发现,藕含淀粉、蛋白质、天门冬素,含糖量也很高,能产生较多热能,含维生素C也较多。藕的营养非常丰富,且具有防癌抗癌功能。
莲藕别名莲菜、荷梗、灵根、光旁等。为睡莲科植物莲的肥大根茎。在块茎类食物中,莲藕的含铁量较高,对于缺铁性贫血的病人来说颇为适宜。(来源:爱美网)
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