人一旦上了年纪眼睛就开始不好使,看东西总要带上厚厚的老花镜,许多孩子年纪轻轻眼睛也开始近视,从此便与眼镜相伴,所以平时我们要注意用眼卫生,少对一些电脑手机,多给眼睛一些自由的时间。生活中除了这些护眼的方法之外,今天小编再为你介绍一种食物,它对眼睛也非常有好处,那就是鸡心和鸡肝。
对于鸡心、鸡肝这样的小内脏,我发现一个很有意思的现象,就是那就是喜欢吃的朋友是真爱吃,不喜欢吃的朋友一口都不碰。其实,这一对“心肝宝贝”对我们的身体是非常有益处的。希望大家看完这篇文章后,常吃这对“心肝宝贝”。
鸡心:保护眼睛
眼球视网膜上的视紫质由蛋白质构成的,如果缺乏蛋白质,可导致视紫质合成不足,进而出现视力障碍。
鸡心富含蛋白质,经常食用能保护眼睛、调低血压,缓冲贫血,有利于生长发育。
鸡肝:防止眼干涩、疲劳
鸡肝含有丰富的蛋白质、钙、磷、锌、维生素A、B族维生素,且含铁量大,也是宝宝补铁最常用的食物。
鸡肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,能保护我们的眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。
鸡肝的维生素A含量高于猪肝,并含有大量的铁、锌、硒等多种矿物质,而且体积小,口感细腻,易入味,我们吃了既养眼护脑,又能增强体质。
以上关于鸡心与鸡肝的作用与功效,是由小编精心整理汇编而成,希望对广大养生者有所帮助,如需转载,请注明来源!
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