这种东西也是最近两年才开始被人们所熟知,很多人开始知道原来秋葵不是秋天的葵花,不是瓜子,而是一种看起来像辣椒却又像苦瓜的植物,那么秋葵到底有哪些好处呢?今天小编就带着大家一起去了解一下。
秋葵,又名毛茄,羊角豆,原产于非洲,外表像辣椒一样,切开有黏黏的液体,味道香甜,肉质柔软,秋葵以独特的口感深得老百姓的喜爱。最近,这种才却被贴上了“神菜”的标签,在价格上也获得素材排行榜的较高席位。网传,秋葵能够美容、养颜、瘦身,更有甚者传有降三高、防癌症的作用。这..这都是...真...真的..吗?让我们马上揭开谜底!
营养学家表示:秋葵这一食物按照网传的说法是不太正确的,没有科学依据,秋葵中的确含有丰富的胡萝卜素、多种维生素B族元素和维生素C,但是这些维生素在很多绿色食物中都是含有的,据文献资料显示,秋葵没有降三高的作用,也没有防癌的作用。大家可以把秋葵当做一种家常的食物来食用就可以,用科学的态度去了解食物,正确饮食、科学饮食,日常生活形成好的规律,就能远离三高、癌症这些疾病。
秋葵是糖尿病患者的福音,常吃秋葵可以降血糖,降三高,秋葵的吃法也很多,可以生吃,可以炒着吃,秋葵的花朵可以用来泡茶,简直可以说秋葵一身宝啊
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