不锈钢筷子好还是木筷好，筷子重复使用的隐患

日常生活中我们使用的筷子多种多样，一般来讲，不锈钢筷子和木筷是消费者的首选。那么，两者相不比较，那个更好呢？另外，筷子重复使用的危害都有哪些？

木筷子的特点

木筷子使用起来很轻便，但是不耐脏，用久了，表面就不再光滑，会出现许多细小的凹槽，非常容易残留细菌；潮湿的储存环境也容易导致木质筷子生菌、发霉，并随食物进入人体，危害人的健康。将近一半人的体内存有导致胃病的幽门螺旋杆菌，而这些细菌大多是通过家庭传播的，筷子就是重要的传播介质之一。

如何清洗新木筷

新筷子有异味的话可用醋泡半小时或用茶水煮半小时。新买的筷子上面商标粘胶有时难以除掉，用电吹风机吹热，就可慢慢掀下；还可用打火机把商标胶贴略烤，让胶水遇热融化就能轻松掀下。

不锈钢筷子特点

而不锈钢的筷子，不会发霉，又方便清洗。不锈钢筷子一般都含有铬和镍,铬是使产品不生锈的材料,而镍是耐腐蚀材料。但是我们使用不锈钢筷子一定要注意不锈钢是否是食品级的不锈钢。食品级的不锈钢可用来作为餐具盒食品包装外壳等。我们在选购不锈钢筷子的时候就要认真看看筷子的材质是否为食品级不锈钢。如果使用劣质不锈钢餐具或者以不恰当的方法使用不锈钢餐具,就有可能造成重金属对人体健康的危害。

总体来说，建议大家使用不锈钢筷子，但是也要注意以下几个事项

1.不要让不锈钢筷子长时间接触强酸或强碱性食品,以防铬、镍等金属元素溶出.

2.不要用强碱或强氧化性化学药剂洗涤。