李子的营养略低于桃子，含糖、微量蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素B1.B2.C，烟酸、钙、磷、铁、天门冬素、谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸、苏氨酸、丙氨酸等成分。接下来跟随51养生网小编去了解。
每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白质0.7克，脂肪0．25克，维生素A原（胡萝卜素）100--360微克，烟酸0.3毫克，钙6毫克以上，磷12毫克，铁0.3毫克，钾130毫克，维生素c2～7毫克，另外含有其他矿物质、多种氨基酸、天门冬素以及纤维素等。
你小时候吃过李子吗？如今的它已经从农村搬到了城市，也从一文不值涨到了现在的50元高价，更从当初的文人问津变成了年轻女性热捧的街头网红。这个是今天早上在集市买到的一串三华李，这么一串五个就花费了5元钱，真心感觉到冤枉，想当初在乡下的时候都是免费吃的，而且还是想吃多少就吃多少。卖三华李的阿姨说一斤三华李要56元/公斤，这么贵，弱弱地问一句，仅仅是因为好吃所以贵吗？
作为一向对美食充满好奇心的我当然不会错过这个研究它的机会。来到办公室的第一件事就是问下度娘这位三华李到底为什么这么贵？其实更好奇的是为什么这么贵还有人专门排队买？原来三华李这种水果中含有多种营养成分，据说有养颜美容、润滑肌肤的作用，这就难怪买的贵还买的好了，关键是酸酸甜甜还挺有味儿呢！还记得小时候经常到别人家去偷这些李子吃，当然被人发现没少挨骂。现在虽然贵，但总算是有地方买了！想想以后白嫩的皮肤就激动。
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