鸡蛋富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。
蛋清和蛋黄各有优势,但营养成分大不同。鸡蛋中的蛋白质主要都包含在蛋清中。鸡蛋中的脂肪全部集中在蛋黄里,但大多是对人体有利的脂肪酸,而且含有橄榄油中的主要成分油酸,对预防心脏病有益。
健康成年人每天吃1-2个鸡蛋;老年人每天吃一个比较好;脑力劳动者每天吃两个鸡蛋比较合适;孕妇、产妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋,不宜再多。
媳妇突发奇想把30个鸡蛋黄放入电饭煲,婆婆骂她浪费,三十分钟全家目瞪口呆!
上个星期天,媳妇闲着没事,就突发奇想,把30个鸡蛋放到电饭锅里面,婆婆看见了就骂她浪费,媳妇说这是她听闺蜜说的,婆婆说哪有这样吃的,虽然鸡蛋不贵,但是天天这样吃,也会被吃穷的,我在一旁偷偷的笑了。30分钟很快过去了,鸡蛋熟了,打开锅盖的那一瞬间,全家人惊住了,味道太香了,全家人都抢着吃了。婆婆也漏出了满意的笑容,没有之前的埋怨了!
周可以吃4-5个鸡蛋!一定不能超过这个限度。因为鸡蛋(尤其是蛋黄)所含有的胆固醇太高了。人体应当保证适量的胆固醇,但是如果过多了,都知道它的害处。 还有一个原因,就是喝下蛋的母鸡有关。因为鸡蛋涨价啊,所以养鸡场就希望母鸡多下蛋。但是一般一只母鸡一个星期只能下几个鸡蛋,想让她多下蛋,怎么办,打药,打激素。这些药啊,激素啊,当然会跑到蛋里去。
所以说,鸡蛋不能多吃。我觉得两天吃一个鸡蛋最好。而且白水煮蛋,那样营养流失的最少。还要补充的是最好买笨鸡下的蛋!会好些!营养也会丰富些!
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