现在人们的生活水平提高了,家里各种各样的锅都有了,尤其是涂层锅和不粘锅,因为在煎煮的时候不会粘锅而大受欢迎,但是这两种锅当中都含有一定的化学成分,长期食用,对身体没有半点好处,还是不如大铁锅来得健康,而且在高温环境下,大铁锅中会有微量铁元素渗入菜中,能够起到补铁的作用,但大铁锅有一个缺点就是容易生锈,现在小编就教大家一个小妙招,让大铁锅不仅不生锈还不粘锅,保准比不粘锅好用。
猪油法
准备一块猪油(或者食用油),将锅烧热后,放入猪油,然后开小火融化猪油,用夹子夹着猪油沿着锅擦拭,直到猪油全部融化为止,接着让油烧一会儿,等看到铁锅表面比之前油亮很多之后,关火,将多余的猪油取出就可以了,这是猪油已经基本渗入铁锅里面了,只要好好保养,铁锅基本不会生锈了。
淘米水
淘米水的功能真的是强大极了,淘米水具有超强的去污能力,选用较浓的淘米水放到生锈的铁锅中浸泡2-3个小时,然后开火加热淘米水,在加热的过程中用钢丝球不断地擦拭铁锅的生锈部位,等擦拭完之后,盖上盖子,煮沸淘米水,水开之后把水倒掉,再用清水冲洗一遍就可以了。
酸醋法
食用醋的去去污能力也是不容小觑的,而且食用醋对于治疗铁锅生锈的症状超级有效,操作方法很简单,先把锅烧热,然后关火,用抹布沾着食用醋直接擦拭铁锅生锈的部位即可,一般生锈都能直接掉落下来。
解决了铁锅生锈的问题,接下来让小编带你来看看其他厨房神器吧。
厨房可是一个油烟重地,如果不定期清理,不仅到处都会油腻腻的,还会产生很多异味,尤其是吸油烟机,更是油烟的重点侵害对象,所以一定要选一款去污能力超强的清洁剂才能应对,并且要选用无磷,无刺激性气味的清洁剂,以免对吸油烟机造成二次污染。
锅底的油污一点都不比吸油烟机的少,用普通的抹布擦只会越擦越脏,越擦越油腻,你需要一款不怕油的竹纤维抹布,吸水性好,易干,能透气,不沾油,具有明显的去污效果。
刷锅神器洗锅刷,天然棕榈,不伤锅,不沾油,长款木柄,隔热性强,不伤手,柔韧耐用,防霉防菌,是一款厨房必备神器,有了它,再也不用担心刷锅问题了。
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