虽然现在越来越多的人开始注意到高血压的危害，可是在那些被诊断出来的人中，成千上百的人每天服用药片来控制血压。但是他们通常只服用一种药物，只有大约一半的患者能看到他们的血压降到了健康水平，还不包括没有服用药物的高血压患者。那么怎么解决？
高血压患者不能碰的1种“毒”
鸡汤
鸡汤的营养价值很高，而多喝鸡汤又会使胆固醇和血压增高。因此，鸡汤不能盲目地作为病人的营养品，特别是患有高血压的人，不宜喝鸡汤，鸡汤被人吸收后要经过血液循环到达肝脏重新合成人体本身的氨基酸和蛋白质，在这个过程中，就会是血液浓度上升，增大血压,使血压增高。
山楂
又叫山里红、红果。山楂内含有糖类、维生素、脂肪、胡萝卜素、蛋白质、苹果酸、枸橼酸、钙和铁等物质，尤以维生素C的含量丰富，其比苹果、梨、桃子还多。中医认为，山楂有开胃消食、化滞消积、活血化瘀的功效。现代医学认为，山楂能扩张冠状动脉、舒张血管、清除脂肪、改善动脉粥样硬化。
葛根降低血压、血脂、血糖，清热解毒、消渴解酒之功效，含有大量的膳食纤维和高级淀粉，丰富的氨基酸和硒、锗、锰、锌等微量元素，每天坚持食用，是你控制血压的天然好帮手。
西瓜
西瓜的瓜肉、汁、种子和瓜皮均可以人药，果肉还可以食用。除不含脂肪外，几乎包含人体所需要的各种营养成分。西瓜味甘，性凉，无毒，具有清暑、解渴、利尿的功效。适用于高血压、肾炎、肝炎、冠心病的病人。高血压病人，可以用西瓜翠衣10克，草决明子10克，煎汤代茶，日服数次，10天为一个疗程。
山药枸杞粥
食材： 山药1根，枸杞30颗，荞麦、大米各50克。
做法： 山药洗净、去皮、切块儿，荞麦、大米、枸杞洗净，加适量水，文火煮成稀粥，即可食用。
疗效： 山药健脾补肺、固肾益精；枸杞滋肝补肾；荞麦开胃、消积，以此三味做粥，缓解高血压患者头晕眼花、精神萎靡、健忘耳鸣等不适效果非常不错。
尤其是荞麦，现代研究表明其对心脑血管有保护作用，荞麦中含有丰富的维生素P，也叫柠檬素，能增强血管壁的弹性、韧度。
荞麦中还含有大量的黄酮类化合物，尤其富含芦丁，能促进细胞增生，并可防止血细胞的凝集，还有调节血脂、扩张冠状动脉并增加其血流量等作用，故常吃荞麦对防治高血压、冠心病、动脉硬化及高血脂等均有好处。
注意事项：荞麦难以消化，不宜多食。此外，外感未清或湿热明显者应慎用此粥。
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