中国是个超级大国,在我们国家,各种奇花异草是非常多的,但是现在很多地方都发展成了城市,没有很好的环境让这些花草生长,而在农村,这些地方未得到很大的开发,所以也给了花草们很好的生活环境,而很多农村的花花草草看着遍地都是,非常的普通,但是有些满地都是的花草有可能它们往往有着很高的价值,只是大家还没有意识到。
而今天我们要讲的就是一种“野草”,这种“野草”农村满地都是,以前没人理会,殊不知它浑身是宝!,它就是黄精,在中国的农村里,这种植物是非常常见的,几乎满地都是,树林里,灌木丛中等等都能看到它,它对生长环境的要求并不高,繁殖能力强,农民朋友们并不知道它的功效,所以并不看好这种植物,都将之视为杂草。
黄精又名鸡头黄精,黄鸡菜,爪子参等,这种植物多数分布在黑龙江,吉林,辽宁的北方一带,这种植物即可以根状茎繁殖,也可以用种子繁殖,这种植物是属于百合科植物,它也有很高的观赏价值,黄精的花朵呈风铃状,淡淡的白色,花期长达20多天,所以有很多朋友们会把它做成盆栽,放置在家中,增添一些生活的气息,也能让人赏心悦目。
而近几年这种植物会受到很高的重视也并非主要是因为如此,黄精还有很好的食用价值,它的根茎形状像山芋,可以生吃也可以用来炖汤,而很多农村朋友们最为常见的作法就是用黄精的根茎炖骨头汤,因为黄精本身的营养价值就很高,富含蛋白质,维生素等多种营养成分,用于炖汤,吃起来肉质还会有一种甘甜的味道!
而且它还可以作为一种药材,它具有补脾,润肺生津的作用,在药材市场上价格大概是在4到5元一斤,这样的植物你觉得好吗?
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