导语:无油版的鸡蛋卷,口感酥软,简单易学,早餐一个鸡蛋卷能量一整天
如今随着经济水平的提高,对于很多上班族来说,早上的时间是非常紧凑的,根本没有时间能早早有营养的吃一顿好的早饭,虽说大家都知道早饭对于我们来说的重要性,但是最终也逃离不了现实的问题,于是很多上班族都会买一些早餐来保持一天的能量,不过毕竟是外面买的,营养价值和卫生程度和自己做的相比,还是有些差距的,如今很多年轻人也逐渐重视自己的身体状态,不光好吃,还要有一定的营养。
接下来我就给大家介绍一个无油的鸡饭卷,我家孩子很喜欢吃,而且做法简单,只需要短时间就可以完成,而且最重要的无油,对上班族的女性来说,是早餐最好的选择。无油鸡蛋卷其实咱们老百姓都再熟悉不过了,它很简单,主要就是由面粉,鸡蛋,少量的葱花制作而成,而现在很多鸡蛋卷也都是写比较油腻的,而大早上吃那些油腻的东西,对于大家的身体来讲,也是并不好的,那么我们就一起来看看无油鸡蛋卷的制作过程吧!
无油鸡蛋卷的做法:
备用食材:鸡蛋4个,榨菜适量, 调料:葱花适量,烹饪时间,30分钟,烹饪难度:简单
制作过程:
第一步:先准备好所有的食材,鸡蛋4个,葱适量,榨菜适量,然后将榨菜和葱切成很小的末。
第二步:然后把鸡蛋打散,然后再加入适量的食用盐,然后再加1小勺料酒在里面。把榨菜和葱花碎放进去然后搅匀,然后准备好一个炒锅,调成中小火,在倒入倒1/4的鸡蛋液在里面去。
第三步:摊到表面一凝固就马上从左面像右面卷过去。然后早倒入倒1/4的鸡蛋液到锅中,等一凝固,再从右向左卷过来。
第四步:就这样,一步一个,把所有的鸡蛋液做完后,就完成了所有的任务,然后切成大小一样的形状,分成等份,就可以了。就这样,无油鸡蛋卷就这样做好了,大家可以上桌享用了。
烹饪小窍门:
鸡蛋摊的嫩一点就卷起来,这样的做法其实就是日式的厚烧蛋做法,葱花和榨菜要切的很细,当然不喜欢吃葱和榨菜的小伙伴们,也可以选择其他的配菜,什么都是可以的。而且稠和稀也可以根据个人的口味而选择。
大家喜欢无油鸡蛋饼吗?健康卫生而且还有营养,最主要的时间是好吃便捷,做一点无油鸡蛋饼,可以喝一些热腾腾的牛奶,相信是能量慢慢的一天,不知道大家对于这款无油鸡蛋卷喜欢吗?如果喜欢的话,记得可以收藏哦,周末可以尝试着做做哦!
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