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品茶知识术语

品茶知识术语

品茶时不要光说茶好喝,要知道品茶的知识和术语:

  1. 茶汤入口有点苦涩,之后呢会有点甘甜,这叫回甘。

  2. 茶汤喝完后感觉口腔有唾液,这叫做生津。

  3. 如果喝完喉咙有点干,叫做锁喉。

  4. 如果喝后喉咙滋润,那叫喉韵。

  5. 如果喝完后背有点发热,那叫有体感。

  6. 再闻闻杯底有余香那叫挂杯。

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