对于藏红花本来应该详细介绍一下,可以考虑到时间的问题,简单的说几个要点就好。
大家只要记住这几个要点,就可以不再受人骗,买那些假的藏红花了。
1、大家仔细看图,藏红花的药用部位是干燥柱头,该柱头的长度约为3cm,而很多假冒仿制品的长度可能类似,但是味道不真实,仿冒的最像的就是用藏红花的雄蕊(同一植物)卷揉而成的,虽然气味一样,就是长度太短,约1cm左右。信息来源《中药鉴定学》(国家食品药品监督管理局)
2、藏红花的原产地不是西藏,而是欧洲的西班牙、希腊、法国、荷兰、意大利等国家,只不过,古代没有发达的水路交通,只能从西藏陆路到达中国,而成为藏红花,或是叫番红花,西红花。现在国广泛种植藏红花,但是质量如何,不敢苟同。不妨想想那个“橘在江南为橘,在江北为枳”,这个道理是相同的。
3、藏红花的性味偏凉,而中医认为寒凝血滞的机会比较多,所以藏红花虽然活血,但是其凉血的作用会适当阻碍其活血的力量,但从活血的角度上讲,效果反而不如国产的性味较温的红花(非“国产藏红花”之意)的活血力量。
4、藏红花的产量很低,所以价格昂贵,一般称之为“红色软黄金”,过去甚至贵于黄金价格,早在2007年初的时候,藏红花批发价格就已超过每克100元(零售价更高,引自“中国藏红花网价格”),所以几十块钱一克的“藏红花”是否真品,值得深思。