[著名中药材功效]说说枸杞子【转载】

说说枸杞子

(2017-08-08 16:40:08)

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枸杞子

枸杞子又名杞子，血果、天精、地仙，为茄科多年生落叶灌木枸杞或宁夏枸杞的果实，颜色鲜艳，形似玛瑙,味道甘甜，自古以来备受人们青睐。据传苏东坡喜欢在庭院种枸杞，用它宴请宾朋；陆游年老时两眼昏花，常服枸杞粥。民间一直将其作为滋补益寿良药，以为中老年肾虚之人，食之最宜。更有民间谚语云：“离家千里，勿食枸杞”。枸杞子确有很强的激发性功能的作用。

历代医家称其为“却老”，认为其是“肝肾真阴不足，劳乏内热补益之要药”、“益精明目之上品”。因为有补肝之精血的作用，枸杞子又被奉为“补肝第一猛将”。据《保寿堂方》记载，古代有位人称“赤脚张”的异人，向猗氏县一位老人传授了一种食用枸杞子的方法，这位老人坚持食用，活了一百多岁，“行走如飞，发白变黑，齿落更新，阳事强健。”

中医认为食用枸杞子使气可充，血可补，阳可生，阴可长。补肾益精，添精固髓，健骨强筋。久服，坚筋骨，耐寒暑，易颜色、变白、轻身不老，令人长寿。

其味甘，性平，入肝、肾经，有滋补肝肾、益精明目、养血安神，润肺止咳、强筋健骨、泽肤悦颜、培元乌发、等功效，可用于治疗虚劳精亏、肝肾阴虚、头晕目眩、视物昏花、腰膝酸软、阴虚劳嗽、内热消渴、阳痿早泄、面色萎黄、须发枯黄等症。

治肝肾阴亏，肝体失养，疏泄失常，胁肋隐痛，咽干口燥，舌红少津。常与滋阴、养血之沙参、麦冬、当归以及疏肝止痛之川楝子同用，如《柳州医话》一贯煎；治肝肾两亏，筋骨失养，腰膝酸软无力，常与补肝肾，强筋骨之杜仲、续断、桑寄生，金毛狗脊，补骨脂。川牛膝等同用；治肝肾阴虚，目失所养。两目干涩疼痛，羞明流泪，视物不清。常与清肝、滋肾之菊花、地黄等同用。如《医级》的杞菊地黄丸；治肝肾阴亏，虚阳上僭，头晕目眩者，常与清肝、潜阳之桑叶、菊花、牡蛎等同用；治阴虚劳嗽，常与养阴润肺止嗽之知母、贝母、麦冬、百部、沙参、百合等同用；治肾阳不足。阳痿遗精等证，常与附子、肉桂、肉苁蓉、阳起石及熟地、菟丝子、蛇床子等同用。

外感实热忌服；中焦湿热，常出现胃脘灼热疼痛、嘈杂泛酸、口干口苦等证，较重者不应单独服用；脾虚有湿及泄泻者忌服。

银耳枸杞羹：银耳15克，枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内，加适量水，用文火煎成浓汁后，加入蜂蜜，再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水对服。滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色。妇人食疗美容良方。

枸杞菊花茶：菊花10克，枸杞子10克。将菊花和枸杞子加入茶壶中，加入沸水中，浸泡十分钟即可饮用。清肝明目，补肾固精，抗衰防皱。适合工作繁重、长期久坐、面对计算机工作的人。 还可预防和治疗各种眼病、高血压、冠心病等。

枸杞粳米粥：枸杞子30克，粳米150克。将粳米和枸杞子洗净，放入锅中，先用旺火煮沸，再改用小火熬煮，煮至粳米熟软，加入白糖调味，稍煮片刻即成。补益肝肾、养阴明目，适用于肝肾不足，腰膝酸软，耳鸣眼花的老年人。