原标题:适合糖尿病人饮用的三款汤水
糖尿病人的饮食一定要注意摄入的总热量,少吃高脂肪、高热量的食物,每天可以适当的多吃一些粗粮,粗粮富含纤维食物,能够促进机体的糖代谢,除此外,每天还要吃足够的新鲜蔬菜,确保营养均衡。下面介绍三个适合糖尿病人喝的汤水。
适合糖尿病人饮用的三款汤水
糖尿病人吃什么好富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它们能降低血糖、改善糖尿病症状。 含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。 多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。 富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素,有利于减缓糖尿病并发症的进程,对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。 糖尿病人可以多吃高纤维食物,促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
豆麦汤:黑豆30克,浮小麦30克,莲子12克煮熟以汤代茶。
功能:补益心肾,固摄敛汗。用于糖尿病心肾两虚,肌表不固症见心烦失眠,健忘多梦,腰膝酸软,自汗盗汗,神疲乏力者。
双耳汤:黑白木耳各l5克浸泡煮汤,加盐少许饮汤。
功能:滋阴润肺,补益肝肾。适用于老年糖尿病并发高血压,视网膜病变,眼底出血之肝肾不足,阴虚肺燥之头晕目眩、视物不清、双眼昏花等症。
鲫鱼汤:鲫鱼1条,黄豆芽30克,通草3克。鲫鱼洗净炖煮加人豆芽、通草,煮熟供食。功能:利水消肿。鲫鱼味甘性平,益胃和中,补养诸虚;豆芽、通草健脾利水消肿。适用于糖尿病并发肾病、肾功能不全而肢体浮肿,小便不利,倦怠懒言,神疲乏力,体虚纳差者。
中医认为药食同源是有道理的,每一种食物里都含有人体所必须的营养成分,所以说,食物没有好坏之分,只有什么都吃的适量才能保障身体健康,糖尿病患者也同样如此,不能够因为疾病而拒绝吃某一类食物。
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