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血糖不稳,如何选择碳水化合物?碳水化合物...
mq66
>《血糖及血糖仪》
2020.06.11
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碳水化合物,很大的比例来源应该是非淀粉类的蔬菜,植物中含有丰富的维生素、矿物质、抗氧化剂以及一些神奇的植物营养素。
比如西蓝花中含有矿物质镁、铬,可以提高胰岛素的敏感性,有利于血糖的平稳;同时西蓝花还富含硫代葡萄糖苷,具有一定的解毒作用。
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