蒲公英泡水，可以改变胃吸收，是缺铁性贫血的克星

小编的闺蜜是公司小白领，平时在电脑前喜欢喝咖啡。最近她经常头晕、恶心、胃胀、泛酸。经过抽血检查发现，她是明显的缺铁性贫血。

为此，中医大夫建议闺蜜说：“把咖啡掉，每天喝3次蒲公英水就可以了。”

两个星期后复查血常规，果然有效，血红色素有了很大的提高。

之后，大夫又为他开了补血中药一一三红汤，以便迅速治好血，三红汤的做法为：取红枣7枚，红小豆50克，花生红衣适量，一同熬煮成汤，与汤共食，每天吃一次。

闺蜜按照开出的方剂继续服药两个星期后，血红色素恢复至正常水平。大夫还告诉他，补血并非一朝一夕之事，平时应当适当增加富含铁的食物的摄入，如黑木耳、血豆腐、动物肝脏、红枣等。

蒲公英本没有补血之功，之所以让闺蜜喝蒲公英水，为的是治疗她的病，她经常恶心、胃胀、泛酸，说明她的缺铁性贫血很可能是胃部功能受阻，进而导致食物中的铁吸收受阻，此时，即使直接为她开补铁剂，效果也不会很好。

古代医书很早就有关于蒲公英治疗胃病的记载，《本草纲目》将其列在菜部，认为其味苦，具有苦味健胃之功。《外科证治全生集》中说：“蒲公英瓦上炙枯黑存性，研末火酒送服治胃皖痛。”胃功能恢复正常，铁的吸收也就不成问题了，此时给闺蜜开下一步药一一三红汤。

三红汤中的红枣性平，可补脾益气：红枣富含多糖，具有造血之功，对细胞、血小板功能都有提升作用。红小豆性平，具有健脾之功，花生红衣可增加血小板含量，进而促进骨髓的造血功能。因此，三红汤可增加营养，补益身体，促进血红色素的合成、代谢，增加补血速度，从而尽快地帮助身体恢复到血液充足的状态。身体营养供应充足，血红色素浓度上升，贫血之症不攻自破。