一，玉米原产自美洲

玉米原产于南美洲，7000年前就开始种植，5000年前开始栽培，。本来玉米这种好东西，一直只在印第安人手里流转。

但15世纪的欧洲的地理大发现打破了印第安人的平静，不但掠夺走了黄金，白银，也掠夺了许多种子，实际上他们现在也在进行这样的动作，只不过改变了方式而已。他们在中国就弄走了许多的种子，然后又反过来卖给中国，有时候甚至申请专利，中国使用还需要交专利费。

哥伦布就是掠夺者中的佼佼者，1492年，他在古巴发现玉米，然后发现整个拉丁美洲都有玉米。

1494年哥伦布带回西班牙后，逐渐流传到全世界。

二，玉米传入中国的历史。

玉米传入中国最早记载，见于安徽《颍州志》，传入时间1511年。这时离哥伦布发现玉米仅仅过去了20年。

另一说法，最早应该是1531年出现在广西，然后明朝嘉靖三十四年成书的《巩县志》，称其为“玉麦”，

五年后，嘉靖三十九年《平凉府志》又有记载。称作“番麦”和“西天麦”。可见，玉米在哥伦布发现之后最迟40年左右就传到了中国。到了明代末年，玉米种植已遍布12个省。包括安徽，河北，山东。

三，玉米为解决中国的饥荒立下大功。

玉米这种植物为解决中国饥荒是立大功的，它耐干旱，即使很贫瘠的土地也能生长，大大弥补了中国作物。为清朝的康乾盛世人口增长立下大功。

玉米同时也是非常好的饲料，为丰富中国人民的肉食立下大功。