烤牙签肉，东北尖椒鸡蛋饼！

图1/8

【香烤土豆角】1.土豆洗净去皮，将土豆切成滚刀块2.切好的土豆加入盐3.加入黑胡椒粉，加入橄榄油，充分搅拌均匀4.在烤盘铺上锡纸，把土豆角平铺在上面，烤箱预热220℃，上下火，中层烤20分钟。

图2/8

【椒香鸡丁油条炒饭】1.鸡肉切小丁，青椒切块，油条切小段。2.鸡肉用少许盐腌一会儿。3.鸡肉放油锅炒至变色捞起沥油。4.原锅放米饭炒散。5.放一匙香辣酱拌炒。6.放半匙老抽，先后放青椒和鸡肉拌炒至青椒断生。7.加入油条略炒即可。

图3/8

【清炒竹笋】竹笋剥去皮，除去老的部分，切成薄片或丝，备用；烧热锅，放植物油，烧至九成热时，放葱切末入锅内煸香；将竹笋、姜（切末）、盐放入锅内，翻炒至笋熟时，加味精，再翻炒几下，起锅装盘。

图4/8

【黑椒汁小牛排】1.小牛排切薄片，牛肉下点点生粉、麻油；2.然后用筷子搅拌均匀 放一旁晾晾；3.油下锅放入牛肉翻炒；4.用筷子翻炒，牛肉放一边下点油、黑椒膏，加点点水变成黑椒汁；5.下洋葱又翻炒，最后把酱汁淋上牛肉就完成。

图5/8

【东北尖椒鸡蛋饼】尖椒洗净去籽切碎。把鸡蛋打散，切碎的尖椒放到里面，加盐打散。煎锅烧热后放油，把油烧开，鸡蛋倒平滩开，转小火煎熟底面，把鸡蛋饼对折。再小火煎一会，把心也煎熟。

图6/8

【烤牙签肉】1.将肉冷冻1小时候再切更好切又有形，切好放冷水冲冼解冻，除油外将所有调料放入肉中腌1小时，烤盘放锡纸刷油，把串好的肉串放入烤箱上火210度烤10分钟后拿出翻面刷层油再烤10分钟2.撒上熟芝麻装盘。

图7/8

【虾仁蔬菜汤】1.蔬菜洗净切小备用2.锅里放水和上汤加南瓜、淮山、土豆、玉米先煮15分钟3.再下虾仁焯熟4.最后放入西兰花烫熟适当加盐即可。

图8/8

【酒酿烤面包布丁】1.葡萄干用适量温水泡软；2.打蛋液；3.蛋液中加一碗酒酿搅匀；4.之后将酒酿蛋液的混合物倒入烤盅里；5.切片面包去除4边，切成小三角块；6.将三角块依次排入在蛋液中；7.撒上浸泡过后的葡萄干；8.烤箱预热，之后180度上下管20分钟左右，三角面包上色比较快，可在上面覆盖一张锡纸。