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蜂蜜柚子茶
sugarlump
>《DIY美食》
2011.07.20
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【蜂蜜柚子茶】
1,把柚子外皮削掉,削掉的部分应为黄色的表皮,越薄越好,洗净切碎。柚子剥皮取肉,把果肉掰成1公分见方左右的小块。
2,锅里加1斤左右水,烧开,放入冰糖,搅拌至融化。放入柚子皮及果肉。大火烧开,转小火熬30分钟。
3,起锅,放凉。
4,加入蜂蜜,搅拌均匀。
5,装瓶。
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