【蜜汁杏鲍菇】

原料：杏鲍菇、香草碎、蜂蜜

1杏鲍菇洗净切成约1cm的厚片，用刀尖划出纹路便于进味；

2将1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻油、酱油、盐和胡椒粉混合拌匀成调味酱汁；

3 杏鲍菇码放在平底锅中，均匀浇上酱汁腌制15分钟左右；

4撒上香草碎，用中小火将杏鲍菇煎熟，酱汁收干即可。