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泡菜火锅面
【泡菜火锅面】
原料:鲜切面、小油菜、辣白菜+汁、五花肉、豆腐、海带、油、生抽;
1.辣白菜、豆腐切块,海带切几刀,五花肉切片
2.小火煎肉至出油,倒入辣白菜和汁翻炒出香味
3.加海带和豆腐转中火继续炖10-15分钟
4.另起锅煮面,煮面至六七成熟放入泡菜锅,再煮
5.分钟,加入小油菜,倒入生抽调味即可。
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