【墨西哥蜜汁烤鸡腿】鸡腿表面划3刀备用； 蜂蜜4大匙酱油 1小匙乾迷迭香 1小匙 芥末酱 2小匙绿胡椒籽芥末酱 混合均匀，鸡腿放进酱汁中醃2小时。马铃薯洗净削皮炸薯条。 以200℃预热烤箱5分鐘后，鸡腿放入烘烤20分鐘，调温至230℃再烤5～8分鐘。 装盘挤上柠檬汁，放上薯条及蕃茄酱即可