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泰式芒果鸡柳
sugarlump
>《DIY美食》
2011.07.22
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【泰式芒果鸡柳】
做法:
1、鸡柳用少许的鱼露腌片刻,再用生粉抓匀。芒果切成粒。红辣椒切成末。柠檬挤出汁;
2、锅里的油烧到6成热,下鸡柳快速划开,1分钟后控去多余的油;
3、倒入芒果粒、辣椒末,加入鱼露、糖、柠檬汁翻匀即可。泰国风味来自于鱼露和柠檬,试试吧。
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