关键词：威风蛋糕，就是想吃了。
下完班回家已经是七点半了，肚纸已经是小饿小饿了，突然就是想亲手做点啥来安慰安慰肚皮，想着好久前买的黄油和面粉，现成的烘焙工具，就在网上找找有啥可做的，于是威风蛋糕就成了首选，冲下楼买了仅没有的鲜牛奶，上来开工。
继续以往模式，倒数五下开始。
五~~~
好开始吧。
关键词：配方；
配料：鸡蛋5个，低筋面粉90克，黄油50克，鲜牛奶70克，
细砂糖60克（加入蛋白中），细砂糖30克（加入蛋黄中），
香草精（香草粉）约等于1克 8寸蛋糕模具一个 烤箱一只 电流充分。
烘焙：烤箱底层，上下火180度，35分钟左右，再转上下火200度，10分钟左右。（不同烤箱恒温可能不会太好，具体跟据自己的烤箱所定）
关键词：步骤；
1.黄油隔水加热软化后，加入70克鲜牛奶，分几次加入30克的细沙糖，搅拦均匀。
2.将蛋黄先在其它容器里搅匀，再倒进之前搅均的黄油牛奶中，进行再次搅匀。
3.将90克低筋面粉分多次放进第二步搅拌好的里面（分几次这样容易拌均匀，如果你觉得自己牛X的话就一次性放进去吧），进行再再次搅匀。
4.将60克细沙糖分几次放进蛋清里（注意蛋清里不能含一点蛋黄，否则会影向打发效果），再加约一克的香草精或香草粉（如果香草精可免）并用打蛋器进行打发。（你牛X你就一次放进去吧。）
打发后的效果如下图。
5.将之前搅拌好的蛋黄糊分几次放进打发的蛋清里，这里要用橡皮刮刀进行搅拌，最好不要划圈拌，会影响消气泡。（再次申明你牛X你就一次性倒进去拌。）
六.将拌好的半成品倒入蛋糕模。
七.35分钟左右后，打开烤箱查看表面是否有金黄色。是的话，就可以倒扣在烤架上进行最后一步烘焙。
当当当当当当。。。最后出箱喽。。。
关键词：后续~~
当当当当当当，亲们。我没告诉你，我偷偷的留了点，这样烤了。哈哈哈哈。。
关键词：花絮！！
别以为前面都好看，我打开烤箱看到下面垫的铁板上，我XXXX ，这货不是我干的，不是我干的，绝对不是我干的。。。
