杭州柏悦酒店落户于著名的“万象城”，集时尚、餐饮、娱乐于一体，地处杭州钱江新城，是全市首屈一指的休闲胜地。酒店餐馆，设计风格或古朴，或时尚，将传统与现代共冶一炉。顶楼餐厅更如一方世外之境——天窗之下，日可沐缕缕阳光，夜可观点点星辉；天台之上，体验漫步云端的唯美意境，尽享诗情画意的柏悦时光。
悦轩位于酒店37 层，大厨们为宾客带来正宗的江浙美食及粤式菜肴，烹饪食材选用当季时令食材。餐厅环境明亮，坐拥秀丽城市风光，以柔和的蓝色和丁香紫色为主色调，装饰有大型玻璃灯笼和苏州工匠手工刺绣的精致丝绸屏风。私人和半私人用餐包房配备私人管家服务、休息室及洗手间，可容纳4至16位宾客用餐。
悦轩的大厨们精心挑选健康食材，将传统家常风味与现代烹饪元素完美融合。餐厅菜单随季节更换；其中，沉鱼落雁、黑松露江南富贵鸡、悦轩香熏桂花鱼，桂花糖醋肉排等招牌菜品绝不容错过。
...大红袍大烤目鱼...
...牛油果蕃茄鱼子酱...
...泡椒芥兰炝蛏子...
...香槟酒醉竹蛏...
..XO酱素鸡鹅肝绒..
..潮州菜圃鲜虾煮带鱼..
...杜阮凉瓜焖鲜鲍...
..法葱藜麦波士顿龙虾..
...蜂窝脆炸泰国虾蛄...
...干巴菌煎炒松叶蟹...
...荷香火腿河田鸡...
..鸡头米雪莲炖百合..
...兰香子燕窝啤梨...
...酸汤胜瓜烩海鲜...
...鲜沙姜松茸炒牛肉...
..咸柠檬黄桃炖飞鸟..
..响油鳗糊葱油拌面..
棕榈芯冲浪鲜鲍鱼 龙井问茶
..三虾燕窝饺..
..虾肉烧麦..
每日闲语
愿你放下执着，放下不甘心，从今以后，只负责精彩自己的人生。往事不回头，未来不将就，你若盛开，清风自来！
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