筷乐潇湘的业务已遍及全国,主要分布于北京、长沙、济南等省市。其中最大的门店营业面积已达8000㎡,餐厅内设施先进、设备齐全,店堂装饰、摆设均以湖湘文化为主元素,配以源远流长、博大精深的精品湘菜,处处令人感受到文化、美食、筷乐的相互渗透和影响。
蒜香鲜辣波斯顿龙虾
就是海鲜湘做的一个例子
鲜活的大龙虾
去头壳,剪尾巴,邦邦邦,分割成块
调上开胃的蒜香辣椒汁
鲜嫩的虾肉就变得美味起来
人工养殖的娃娃鱼
由于娃娃鱼的肉质Q弹,营养丰富
加入姜辣调味烹煮
得到的是一道人间美味
焦香的辣椒段簇拥着古铜金一般的肥肠
仿佛能听到外焦里嫩的声音
迫不及待夹一块放进口里
咔吱一声,外皮脆开
里面的肠衣又嫩香柔软
筷乐功夫鱼有50公分长
鱼肉分割成整齐的长条
还保持着漂亮的鱼的形状
放在桌上可气派了
不但颜值很高,还是味道实力派
用独家秘制的黄酱椒腌制
蒸出来的鱼嫩滑无比
辣味适中 酱香多汁
每日闲语
这家伙吃饱了,不知道在考虑什么
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