红豆煎饼

11位厨友加分 平均4.0

+1分   +2分   +3分   +4分   +5分 

材料

面粉1杯，鸡蛋一个，牛奶1杯，红豆沙适量

做法

1.和面糊用的原料。
2.将原料调匀成面糊。
3.案板上铺上保鲜膜，将红豆沙在保鲜膜上压平并弄成正方形。
4.加热油锅，将面糊倒入形成圆形，用小火慢煎，两面煎熟。
5.将方形的红豆沙放在圆煎饼中央。
6.将饼皮的四边往内折，形成正方形，两面煎至金黄。
7.将煎好的煎饼起锅切块即可。