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【豆渣,你这样吃过吗?之核桃豆渣饼】
紫色梧桐318
>《周末厨房》
2014.07.31
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【豆渣,你这样吃过吗?之核桃豆渣饼】
1.核桃仁和黄豆打完豆浆过滤出来的核桃豆渣倒进大碗
2.打一个鸡蛋进去,再放少许盐搅拌均匀
3.放适量面粉进去
4.加适量清水搅拌成稍干的稀面糊
5.平底锅放油烧热,将核桃豆渣面糊舀一勺进去,让其自动摊成饼状
6.凝固后,翻面烙熟即可。
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