西红柿做成饼，清淡营养又美味，做法简单，10分钟搞定

今天给大家推荐的是西红柿饼，西红柿可是女性们的美食餐，西红柿这样做才是最好的做法，味道鲜美，简单易做，轻轻松松就能搞定，看看是这么做的吧。

首先西红柿去皮切碎，青辣椒去籽切丁，葱切末，打鸡蛋，盐、花椒粉、胡椒粉、面粉拌匀

锅中刷一层油，西红柿糊放进锅中，烙3分钟，两面变成金黄色的即可。

西红柿可以补充番茄红素，抵抗衰老，增强免疫系统，减少疾病的发生。还能降低眼睛黄斑的退化、减少色斑沉着，番茄红素能够有效预防前列腺癌、消化道癌、肝癌，肺癌、乳腺癌、子宫癌、皮肤癌等症状，降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者，吃番茄有助于改善症状，患冠心病及中风的病人每天适量饮用番茄汁有益于病的康复。

有助消化、润肠通便作用，可防治便秘，青辣椒的维生素C含量很高，居这些蔬菜中之首位，含有维生素B、胡萝卜素以及钙、铁等矿物质含量亦较丰富，青椒属性温热，对于寒性体质的人和受风寒侵扰的人是非常好的食材，青椒可明目益肝，对人的视力有保护作用，这两种食材一起做着吃，营养价值更加的高了。

对于这道美食是不是很是美味呢，做法还简单，不妨试试吧。