大家好,我是美玲,是咱们的健康管理医师,以后每天我都会准时为大家分享健康养生知识,喜欢美玲的视频,可以动动手指点个红心,感谢大家的喜欢和支持!
煮饺子看似简单,也有很多技巧,尤其是冻饺子,这3点不能忽略。
1、冻饺子要用清水浸泡,补充一些水分,饺子更加软嫩,不会发干。
2、冻饺子要热水下锅,不会膨胀太快,不破皮、不露馅,也不会粘连。
3、煮饺子要加2样东西,就是盐和冷水。饺子下锅前加盐,能让饺子更加筋道;饺子下锅后加冷水,能防止饺子破皮,更加爽滑。
怎么样,你学会了吗?
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