文字版阅读
早餐可以说是咱们一天当中最重要的一餐了,早餐吃的好,不仅能补充身体所需,同时还能唤醒整个人的活力,让你这一天精神更加饱满,但对于糖友来说,早餐的选择是有条件的,要避免餐后血糖值大幅上升,我建议大家可以尝试一下这三类食物。
蛋类
蛋白质对身体的作用不言而喻,每天吃一个鸡蛋能够得到很好的补充,且鸡蛋中含有卵磷脂成分可以帮助大家降低血脂水平,再加上鸡蛋里面含有的钙、铁、维生素等物质也比较丰富,再补充身体营养的同时,又能够延缓葡萄糖的吸收速度,可以更加利于大家稳定血糖值。
粗粮类
粗粮要比精粮更利于大家控制血糖,早餐建议大家可以选择20克到50克左右的粗粮进行搭配,比如燕麦、红薯、青稞或者粗粮面包等食物,粗粮里面含有的纤维素很丰富,能够改善我们体内的耐糖量,也能够降低大家的胆固醇水平,促进肠胃的蠕动。
再加上粗粮里面含有的微量元素和维生素也比较丰富,在降血糖的同时又能够提供机体所需要的营养。
蔬菜类
早餐中添加一些蔬菜,能让我们的血糖水平值趋于更稳定的状态中,蔬菜里面含有的膳食纤维素能够在我们小肠内干扰糖类物质的吸收和消化,每天早餐搭配100克左右的新鲜蔬菜,能降低血糖的升高速度。
而且蔬菜属于体积大、热量低的食物,不仅能够增加大家的饱腹感,还能控制热量的输入,既能降低血糖,补充营养物质,又不会影响我们的身体变胖。
对于糖友来说,在早餐的时候多搭配这三类食物更加利于大家控制血糖,还能补充身体所需营养,关于吃早餐的最佳时间,你知道是什么时候吗?吃对了,能让早餐发挥的效果更好哦。
通常情况下,早上七八点钟,我们身体就已经开始变化了,这个时候身体的新陈代谢速度,包括交感神经以及肠胃都开始了正常工作。
在经过了一整夜消耗之后,我们身体里面的一些食物就已经被代谢的差不多了,这个时候补充一些营养,更利于肠胃的吸收。
因此,建议大家在七点到八点钟这个阶段,最好就要把早餐吃完,这个时间点吃完早餐不会影响我们的接下来活动,同时又能唤醒身体的能量,而且与中餐的间隔时间也比较长,能够给食物留出足够的时间消化,也不会影响大家中餐的食欲。
联系客服