By 草莓酱的宝藏好物
用料金针菇 350g
培根 9片
生抽 15ml
蚝油 15g
蒜蓉辣酱 15g
葱 15g
蒜 15g
黑胡椒 2g
做法步骤
1、准备食材,金针菇去根洗净,培根对半切开
2、取一小撮金针菇,用培根卷紧
3、加黑胡椒
4、喷油
5、放进宜盾普微蒸烤一体机 预热 200度烤15-20min
6、出锅刷辣椒,撒葱花和芝麻
金针菇的营养功效
1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高,对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益,是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品,在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性,促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高,降低胆固醇,防止高血脂症,从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎,消除重金属毒素,抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘,鼻炎,湿疹等过敏症。
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