文/号外娜娜说历史 图/网络
说起俗语,想必大家都不会陌生,这种广泛流传于农村地区的语言形式,是每个人的生活中都多多少少会接触到的。俗语,语言特点鲜明,简练而又形象,还因来自于劳动人们所以贴近生活易于运用,富有广泛的现实意义,既反映了当时人们的生活现状,也寄托了对美好生活的愿望。
俗话说,人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。在民以食为天的基础之下,吃饭显得格外的重要,并且,人的健康也与一日三餐分不开关系。说白了,人这一辈子就是跟酸甜苦辣打交道的。说起我国的食文化,真是博大精深,源远流长。东西南北习俗的差异,使得各地菜色文化各有千秋。今天就与大家分享两条有关“吃”的俗语。
“会吃千顿香,乱吃一顿伤。”从字面意思来看,这句俗语通俗易懂,就是说,会吃饭的人,吃再多顿饭顿顿都是香的,不会吃饭的人,吃一顿饭也能把自己吃坏。而如今延伸过来的意思,就是告诉人们吃饭要懂得节制,讲究卫生。否则暴饮暴食只会损害自己的健康。在我们的生活之中若是吃一个东西太多太频繁不仅会把自己吃撑,还容易吃伤。
而且“伤”这个字用的很妙,不过,这种吃伤的现象,一般也都是出现在困难时期。人们连基本的温饱都解决不了的时候,难免会饥不择食,不管是什么能吃饱就行了,哪里还顾得上能吃不能吃或者是否有害健康。过去物资匮乏,能吃的食物也就那些,一旦吃久了,腻是很正常的事情。
“宁吃飞禽四两,不吃走兽半斤。”这句俗语的意思更直白。鸟类味道鲜美,比地上的走兽的肉要好吃的多,按这样的说法,应该是越好吃才越要多吃才对,为何古人却一反常态,有这样的说法呢?首先不得不提一句,古时候的“斤”与“两”悬差很大。因此这句俗语并非是古人的一时异想天开。
而是因为食物味道的好坏,,牵涉因素很多,绝非是食材本身决定的。此外,飞禽与走兽的涵盖范围也很大,简单概括显然难以服众。我国古代传统世界观就是讲究天人合一的思想,并且将此认知也富裕到了社会各个层面。综上所述,相比俗语的真正含义,大家心中早已明白。
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