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二十四节气画说   小满

《尚书》云,“满招损,谦受益”,太满了不好。《三礼义宗》曰:“小满为中者,物之生长小得并满,故以小满为名也”,从小满开始,以麦类为主的夏收农作物的籽粒已经结果并渐渐饱满,但是尚未成熟,所以称之为小满。小满时节,除东北地区和青藏高原以外,我国绝大部分地区都真正进入物候意义上的夏季,农作物生长旺盛,麦浪泛金,榴花似火,到处一派欣欣向荣的初夏风光。

小满三候

“小满,四月中。小满者,物至于此小得盈满。”一候苦菜秀。《颜氏家训·书证》中有:“易统通卦验玄图曰:“苦菜生于寒秋,更冬历春,得夏乃成。”今中原苦菜则如此也。一名游冬,叶似苦苣而细,摘断有白汁,花黄似菊。”小满之际,苦菜枝繁叶茂。二候靡草死。《礼记·月令》曰:“草之枝叶而靡细者”,方悫集解曰:“凡物感阳而生者,则强而立;感阴而生者,则柔而靡”,细软的草在强烈的阳光下开始枯死。三候麦秋至。《礼记·月令》:“(孟夏之月)靡草死,麦秋至”,陈澔集说:“秋者,百穀成熟之期。此於时虽夏,於麦则秋,故云麦秋。”初夏是麦子成熟的季节,而秋天是谷物成熟的季节,因此古人也称初夏为麦秋。宋代寇准有一首《夏日》写道:“离心杳杳思迟迟,深院无人柳自垂。日暮长廊闻燕语,轻寒微雨麦秋时。”

“小满动三车”

民谚“小满动三车”,指的是丝车、水车、油车,治车缫丝,昼夜操作;车坊磨油,待以贩卖;用连车递引溪河之水,传戽入田。此时蚕开始结茧了,养蚕人家忙着摇动丝车缥丝;收割下来的油菜子等待着做成菜子油;农田里早稻的生长和中稻的栽培等都需要充足的水分,农民们便忙着踏水车翻水。

小满食俗

小满节气的到来往往预示着夏季闷热的天气即将来临,也是阳气最为旺盛的节气之一,人体的生理活动达到最盛时期,消耗的营养物质也为四季中最多的,因此应及时适当补充能量,才能使身体五脏六腑不受损伤。小满前后是吃苦菜的时节。小满前后,人们吃的另外一种节令食品俗称“捻捻转儿”。小满前后,田里的麦子籽粒日趋饱满,人们便把硬粒还略带柔软的大麦麦穗割回家,搓掉麦壳,用筛子等把麦粒分离出来,然后炒熟,将其放入石磨中磨制出缕缕面条,再加入黄瓜、蒜苗、麻酱汁、蒜末等,就做成了清香可口的“捻捻转儿”。因为“捻捻转儿”又与“年年赚”谐音,寓意也是非常吉祥,所以很受人们的喜爱。小满时节,许多地方有吃油茶面的习俗。

小满节俗

小满时节,陕西关中地区有“看麦梢黄”的习俗,即每年麦子快要成熟的时候,出嫁的女儿要到娘家去探望,问候夏收的准备情况。小满开秧门是江西浮梁等一些水稻生产地区的重要农事民俗活动。小满这一天,很多农户于凌晨便到了田头,拿着纸和香绕田一周,然后在田地四角上礼拜,祈求风调雨顺、五谷丰登。

小满祭祀

小满前后,北方小麦开始黄熟,南方桑蚕开始结茧,为了表达对丰收的祈盼,南北地区此时都有祭祀的活动。小满会盛行于北方小麦耕作地区,约在小满前后三五天内举行,古时有官府隆重的祭典仪式,也有百姓自发的供奉叩拜,并且包括百戏、杂耍等娱乐项目以及货物交易等活动,体现着国家祭祀和民间信仰的结合。与北方小麦耕作地区不同,以丝织业为盛的江南地区则是以与蚕相关的神祇的信仰和祭祀为多。小满这天,据传是蚕花娘娘嫘祖的生日,因此盛泽坊间会举办隆重的庆典,小满戏也就应运而生。按照传统,小满戏一般要唱满三天,第一天为昆剧,正日及后一日为京剧,均邀请江南名班名伶登台,剧目一般都是祥瑞戏,带有“私”“死”这些与“丝”谐音的剧目严禁上演。

芸芸万物,顺天时而行,春生夏长,秋收冬藏。廿四节气,夏暑冬寒,皆有小大之谓; 独小满不然,小满之后无“大满”,倒别有一番意趣。《周易》也说,“天道亏盈而益谦, 地道变盈而流谦,鬼神害盈而福谦,人道恶盈而好谦”,天地互补,盈谦平衡,自成规律。

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