红肉蜜柚树体的修剪技术是在良好栽培管理条件下获得优质、高产、稳产、低耗以及延长结果年限的一项重要措施。蜜柚修剪技术是指通过人工对柚树的枝梢进行短截、疏枝、摘心、回缩等处理,以促进或控制柚树新梢的抽长、分枝或改变生长角度,使之形成利于柚树生长结果习性的树形,以改善树体光照条件,调节柚树营养生长,促进开花结果。
幼龄树合理修剪可使树冠迅速扩大,形成理想的树冠,提早进入结果期;结果树的合理修剪可有效控制旺长树的营养生长,使营养生长和生殖生长保持相对平衡与稳定,延长柚树的盛果期年限,增加大果率和优质果率,减少病虫为害,实现柚园持续增产、稳产。一年中柚树修剪主要分三次,即冬剪、春剪和夏剪。
1冬剪
俗话说柚树“一年之计在于冬”,蜜柚冬季修剪最为重要,于每年的11月下旬至翌年的1月上旬进行,此次修剪为整理树形的整树修剪。据投产柚树结果是以春梢为主,且距主干枝条越近结出的果实越大的特性,修剪原则为:抑上促下,外重内轻。删除直立强枝、保留内膛及中下部结果枝;弱树以短截回缩为主,强树以疏删为主;较重修剪时应保证既不影响当年产量,又能为树冠整形和下一年持续丰产打下基础。
每株柚树选择4~5个能起骨干作用的主杆枝,间距在1m左右(8~10年生树),方位分布合理的主枝留下来,把其他过密的或分布不合理的主技锯掉;在修剪过程中,要先处理大枝,再处理中枝,最后再处理细枝和分枝。
以留下的各个主枝为中心,从上往下进行枝梢回缩或短截(包括从基部剪除,但树冠下部的横向副主枝应轻回缩或不回缩),保持上下枝组层距30cm左右,枝组长度从上往下逐步延长,尽量配置成排布有序,方位相互错开,上下枝组互不遮盖,形成上短下长的宝塔形骨干枝组。在疏剪回缩较细的多年生枝时,要顺着树枝分叉的方向或侧方下剪,剪口宜剪成缓斜面。这种剪法省力,剪口平整,枝条不易折伤,剪口易愈合。
成年结果树修剪后合理的树体结构标准应该是:具有4~5个壮实骨干枝,枝冠上部较疏,中下部有以副主枝及结果枝组成的约1.8m高度的枝组层,结果枝短壮,各枝组间层次分明,不互相交叉重叠,光线能从技冠上部透入,在地面形成筛状光影的自然开心形的树体结构,为柚树年年丰产打下坚实的基础。
2春剪
是冬季修剪的延续和补充,春季修剪的时间是在萌芽至花期,春剪多采用疏枝、刻伤、环剥等措施,以调节长势,促生中、短枝春梢。此次修剪适宜在枝量少、长势旺的柚树上应用。通过疏剪花芽,调节花、叶芽比例,有利于提高坐果率;疏除或回缩过大的辅养枝或枝组.有利改善光照条件,促增产优质。春剪多用于幼树和旺树,而且不宜连年施用。剪除先端已经萌发的芽眼以后,可以促进剪口附近及下部芽的萌发,提高萌芽率,增加枝叶量。有些柚树在冬剪不到位,及容易发生冻害的地区,也可春节萌芽后再剪。春季修剪量不宜过大,剪去枝条的数量也不宜过多,而且不宜连年采用以免过度削弱树势。
3夏剪
于每年的5月进行,此次修剪的程度宜轻。方法以回缩修剪为主。重点把落花落果枝、下部着地枝,以及下垂的长枝条进行回缩修剪。对树冠上部直立生长旺、遮光严重的枝条要进行合理疏删,从基部剪除,以改善通风透光条件,提高树体光合效能,促进果实迅速膨大。
总之,溪蜜柚通过修剪可以获得较理想的树冠,实现营养生长与结果的平衡发展,利于平衡群体植株之间和植株内各主枝之间的均衡生长,促使地上部与根系协调生长,从而达到优质、高产、稳产、低耗的目的。
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