说起何首乌，想必人们都比较熟悉，都知道它有乌发的作用，但对夜交藤却知之甚少。其实，夜交藤就是蓼科植物何首乌Fallopia multiflora（Thunb.）Harald.的藤茎或带叶的藤茎，又名首乌藤，具有养心安神、祛风通络的功效，主要用于失眠、多梦、血虚身痛、肌肤麻木、风湿痹痛、风疹瘙痒等症的治疗，是一味治疗失眠的良药。
下面我们就好好认识一下这味中药吧。
药材性状
藤茎长圆柱形，稍扭曲，长短不一，直径3-7mm。表面棕红色或棕褐色，粗糙，有明显扭曲的纵皱纹及细小圆形皮孔。节部略膨大，有分枝痕。外皮菲薄，可剥离。质脆，易折断，断面皮部棕红色，木部淡黄色，导管孔明显，中央为白色疏松的髓部。气无，味微苦、涩。以枝条粗壮，均匀，外皮棕红色者为佳。
功效主治
1）养心安神
夜交藤味甘，入心经，滋心阴，养心神，故治失眠。“失眠”古称“不寐”。心阴不足，心阳偏旺，阴不恋阳，心神不宁，致不易入睡，心悸而烦，多梦健忘，潮热盗汗，手足心热，口燥咽干，舌红少津，脉细数。
正如《景岳全书·不寐》中言：“无邪而不寐者，必营血不足也，营主血，血虚则无以养心，心虚则神不守舍。”治宜滋心阴，养心血，宁心神。本品善养心阴，心阴不亏，阴阳相和，心神得养，失眠可除。
有医生称，在其治疗血虚失眠证时，每每使用夜交藤即出佳效。此药比起酸枣仁一点也不逊色，且价格便宜，易于得到。在临床应用中，由于酸枣仁价格昂贵，已用夜交藤取代治疗失眠症多年。
2）祛风通络
夜交藤性善走窜，专于搜风，舒筋活络，而治行痹。《金匮翼》曰：“行痹者，风气胜也，风之气善行而数变，故其证上下左右，无所不至，随其所至血气不通为痹也。”风邪善行，走窜经络，使络道不通，气血受阻，致肢体关节，肌肉疼痛酸楚，其痛游走，不拘一处，关节屈伸不便，兼有畏风，发热等。治宜祛风通络，本品具此功效，故可应用。
食用方法
您是否日日期望一夜好眠？心动不如行动，不妨一试吧。
中医最善于寓中药于食物，通俗来讲就是食疗。
“食疗病人服之，不但疗病，并可充饥，不但充饥，更可适口，用之对症，病自渐愈。”——《医学衷中参西录》
1）夜交藤麦豆汤
夜交藤10克，小麦45克，黑豆30克，加水煎煮取汤饮，日两次。
2）乌鸡交藤煲
乌鸡1只，洗净入沸水焯一下，凉水冲洗。夜交藤30克，洗净用纱布包好，装入鸡肚内，将鸡放于汤煲中，加入适量姜片、食盐、黄酒及水，先用武火烧开，再用文火煲至鸡烂熟，加味精适量即可食用，可用于顽固性失眠患者的食疗。
3）夜交藤粥
夜交藤60克，粳米50克，大枣2枚，白糖适量。取夜交藤用温水浸泡片刻，加清水500克，煎取药汁约300克，加粳米、白糖、大枣，再加水200克煎煮至粥稠，盖紧焖5分钟即可。每晚睡前1小时趁热食用，适用于虚烦不寐、顽固性失眠等症，如若多梦，可加白薇适量用于止梦。
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