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一整颗草莓の马芬

食谱来自今天的早餐~ 很简单很快手~ 份量可做四个。

by 王光光光光



-- 用料 --

低筋面粉 120g

色拉油(或玉米油等无味油) 40ml

纯牛奶 50ml

细砂糖 40g

鸡蛋 1个

泡打粉 3g

草莓


-- 做法 --

低筋面粉和泡打粉过筛拌匀备用。烤箱预热180°;

鸡蛋打散后加入细砂糖搅打均匀至糖融合;

加入色拉油、牛奶搅拌均匀;

粉类材料加入蛋液中搅拌均匀至无面粉颗粒;

倒入模具内约八、九分满。 在表面加入一颗洗净擦干的草莓(不宜太大)放入烤箱中下层,烤30分钟。 出炉撒糖粉装饰。


-- 小贴士 --

如果使用六连模具不加量烤制的话剩余的两连里请倒入适量水,不要空烧。



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