真品佩兰 伪品矮糠
佩兰又名省头草、香水兰,为菊科植物兰草的茎叶。每年夏季,当茎叶茂盛而花尚未开放时,割取地上部分,洗净泥沙,晒干或阴干即可入药。佩兰性平,味辛,入脾、胃经,具有清暑、辟秽、化湿、调经的功效,用于治疗感受暑湿、寒热头痛、湿邪内蕴、脘痞不肌、口甘苔腻、月经不调等,为理气解郁、清暑化湿的常用药。市场上有以报春花科植物矮糠冒充佩兰,使用时注意鉴别。
真品佩兰
茎多平直,少分枝,呈圆柱形或扁压状,直径约1.5~4毫米,表面黄棕色或黄绿色,有纵纹和明显的节,节不膨大。叶片多皱缩,破碎,完整者多呈3裂,中央裂片较大,边缘有粗锯齿,两面均无毛,色暗绿色或略带黄色;质脆,易折断,折断面类白色,可见韧皮部纤维伸出,木质部有疏松的孔,中央有髓,有时中空;闻之气微香,口尝味微苦。
伪品矮糠
茎多扭曲不直,表面有纵向线纹及3条棱翅,一侧常生有须状不定根,表面呈灰绿至紫棕绿色。叶互生,有长柄,叶片卵形多皱折,基部楔形具翼,羽状网脉显著,类纸质。有时于叶腋处带有球形蒴果,类白色,果柄细长,长达3厘米,萼宿存,果皮薄,内藏多数细小的棕黑色种子,呈立体三角形;伪品亦质脆,易折断,断面三角形,类黄白色,无真品的断面特征;闻之气味芳香而浓郁,故有熏草、香草、铃铃香的别称。
从以上三点可辨别佩兰的真伪。矮糠虽也入药,但与佩兰既不属同科植物,其祛风的功效及适应证又不同于佩兰,故不可代替佩兰使用。(韩德承)
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