很多人都喜欢喝豆浆，因为喝豆浆有利于健康，但是喝豆浆的禁忌你又知道多少呢？
豆浆已经成为国民公认的营养饮品。在冬天的早餐，喝一杯温暖的豆浆，不仅能暖手，更能暖胃。豆浆非常适合冬天饮用，那好处简直多到你数不清。
喝豆浆有哪些好处？1美容养颜抗衰老
豆浆的营养价值高，富含蛋白质和膳食纤维、热量低，最适合怕肥的女性，不仅能美容养颜，还能润肠通便。豆浆中含有维生素C、维生素E和硒元素，能够抗氧化和防止衰老。
专家表示，豆浆尤其适合30-45岁的女性饮用。在30-45岁期间，女性容易出现内分泌失调，得乳腺癌、子宫癌等妇科疾病的几率增大。豆浆中含有植物雌激素黄豆苷原，能够调节内分泌系统。而且经常喝豆浆能够预防乳腺癌和子宫癌等妇科疾病，有利于身体健康。
2预防心脑血管疾病
豆浆非常适合中老年人饮用，能够防治高血压、预防冠心病和脑中风，被称为心脑血管的保护神。冬天是心血管疾病重症的高发期，中老年人尤其是三高患者一定要注重日常保健。每天喝一杯豆浆，能够降血压、血脂和胆固醇，促进血液循环、减轻心血管的负担，有效预防脑中风和冠心病。而且还能预防老年痴呆症。
3预防糖尿病
豆浆中含有大量的膳食纤维，能够有效控制糖分的吸收，适合糖尿病患者饮用。最好是自己煮，尽量不要加糖，避免糖分的过多摄入。比起市面销售的形形色色的含糖饮料，小编还是建议大家喝豆浆，更加绿色安全和健康，经常饮用还可以防止糖尿病。
注意事项
你们有没有发现，有的人在喝豆浆之后会出现腹泻等症状？那是因为触及到豆浆的禁区了，豆浆在煮食和饮用的过程中有以下几点需要注意：
1彻底煮熟，慎防假沸现象
生豆浆里面含有一种毒素，饮用后会出现恶心、呕吐、腹泻等中毒的症状，所以要彻底煮熟才安全。煮豆浆的时候会出现一种假沸现象，当豆浆煮到85-90度的时候，会产生大量气泡。很多人看到气泡就以为豆浆以为滚了，其实这时的豆浆还没熟透。应该转小火再煮5分钟，这时温度才真正达到100度，豆浆才真正熟了，熟了的豆浆是没有泡沫的。而且在煮豆浆的时候，要记得把锅盖打开，让豆浆中的有毒物质彻底挥发。
2不要加红糖和鸡蛋
很多人在煮豆浆的时候都会加糖，但是记住不能加红糖。因为红糖里面含有有机酸，和豆浆中的蛋白质结合之后会产生沉淀，破坏豆浆中的营养。
鸡蛋不可以和豆浆一起吃，在煮豆浆的时候也不要加鸡蛋。鸡蛋里有粘液性蛋白，跟豆浆里的胰蛋白酶结合，会破坏两者的营养物质，不利于人体吸收。
3豆浆不能空腹喝
很多人都把豆浆当早餐，其实空腹喝豆浆是不健康的，不利于蛋白质的吸收。所以，在喝豆浆之前，最好吃点面包和馒头，这样营养更加均衡，而且有助于蛋白质的吸收。豆浆不能用保温瓶装，否则很快就会变质。
4喝豆浆要适量
不要以为喝豆浆越多越好，吃一次喝太多豆浆会引起消化不良、腹泻、腹胀等症状，不利于胃部健康，而且会加重肾的负担。专家表示，每天喝300毫升豆浆比较健康，儿童最好不要超过200毫升。
5吃药的时候不要喝豆浆
豆浆不能喝药一起喝，尤其是红霉素等抗生素。因为两者会发生化学反应，产生副作用。时间间隔最少要一个小时。
6不适合喝豆浆的人群
豆浆是寒性的，乏力、精神不振等体质虚寒的人不适合喝，肠胃和肾脏不好的人不适合喝，通风病人不适合喝，6个月以下的婴儿不适合喝。
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