冬季养肝护肝 重在饮食调养

中国网山西 综合编辑 昨日，记者从市第三人民医院了解到，近期天气寒冷，人的免疫系统功能易出现紊乱，抵抗力下降，又到肝病就诊高峰期。为此，该院患者服务部专门举办了健康讲堂，给广大肝病患者普及冬季养肝护肝知识，而冬季养肝护肝重在饮食调养。

日前，家住体育路的李女士双眼发黄，到医院检查才发现肝功能已经全面恶化。医生询问得知，李女士这次发病纯属是“病从口入”。原来，李女士是乙肝病毒携带者，但因为没有什么不适症状，一直没太在意。从今年夏天开始，李女士隔三差五会和朋友去吃烧烤、喝啤酒，天冷后又经常吃火锅。医生指出，火锅、烧烤属于高热量、高脂肪食物，即使是正常人，频繁进食也会因摄入过多脂肪而出问题，一些乙肝病毒携带者、慢性乙型肝炎患者本身的消化道免疫力就差，如果再不注意饮食，极易引发肝炎，出现黄疸、肝功能受损等疾病。

市三院感染及免疫肝病科专家介绍，近期，医院肝病患者又有增多。肝病发病有明显的季节特点，每年冬季和春季是高峰期，特别是冬季的寒冷会使人的免疫功能发生紊乱，抵抗力下降，最容易发病。如果患者再吃大鱼大肉或是生冷海鲜等，更可能导致病毒感染，引起肝炎急性发作。同时，喝酒导致的酒精肝，暴饮暴食导致肥胖引起的脂肪性肝炎，过分节食导致的肝损伤，都有可能引发肝硬化，而早上不吃东西、熬夜睡懒觉等会导致人体生物钟紊乱，免疫力降低，诱发肝病。

医生介绍，对于慢性肝病患者来说，休息和饮食是预防肝病复发最有效的方法。饮食要尽量清淡、低脂、低蛋白、多水果蔬菜、不喝酒，保证每天至少8小时的睡眠时间，不熬夜、不过分从事体力劳动也很必要。

（记者魏薇通讯员董晓娟孙茹）